草莓老師ㄅㄆㄇ

這道菜算是我的惡搞吧？
上次跟爸爸到大潤發採滿，
看到非常飽滿的杏包菇，
用閃閃的眼睛看著爸爸，
爸爸都會說，要嗎?
我會很假仙的說＂不知道啊？看你們啊？＂
但是，通常還是我決定拉～哈哈

這些杏包菇超大朵的，三朵可以炒出一大盤來，
這次我原本想學媽媽做＂三杯杏包菇＂的！
結果，上網一看，不是三杯的做法ㄚ～＞＜＂
埃～算了，好吃就好啦～

材料：
杏包菇　　３大支
紅蘿蔔　　１條
青椒　　　一條
薑　　　　４～５片
蒜頭　　　４個

調味：
麻油　　　１大匙
蠔油　　　２大匙
糖　　　　１小匙

做法：
鍋燒熱後加入麻油，把蒜片和薑片丟下去小火煎出香味，
下很難熟的紅蘿蔔，要給她炒一下，因為我是切成滾刀塊的，
所以也很難軟，
等到軟了一點，再放入杏包菇（滾刀塊），
斟酌加入一些水，不要放太多喔！
可以讓紅蘿蔔和杏包菇小火悶一下下的量即可，
杏包菇煮太久會縮掉，
所以只要悶熟即可，就可以將豪油和糖放入鍋中，
火這時候可以開大一點，將湯汁稍稍收乾，也將青椒這時候放下去，
拌炒一下即可！青椒炒太久會黃掉，ＳＯ～要斟酌一下時間喔～︿︿

對哩，起鍋前可以淋上一些香油，增加香味喔～︿︿

最近可能家裡每人一台電腦，
網路用量很大，
跑網頁很慢，所以，
最近也很懶得更新，呵呵！

不過我都有來看～
希望大家看了喜歡的話幫我推一下嚕～︿︿
如果有什麼好菜要推薦給我，當然非常歡迎喔～︿︿
因為我還是新手ㄚ～＞＜＂
每個人的意見都是我的助力～西西～︿︿